lauantai 11. tammikuuta 2014

Pistaasijäätelö


Maistoin pistaasijäätelöä ensimmäisen kerran Italiassa ja se on yksi lempijäätelöistäni. Se valmistetaan yksinkertaisesti lisäämällä hienonnettua pistaasipähkinää vaniljajäätelöön. Itse tehdyn vaniljajäätelön ohje löytyy tästä

Ainekset:

Itse tehtyä vaniljajäätelöä
100 g suolattomia ja kuorettomia pistaasipähkinöitä

1. Hienonna pistaasit karkeaksi rouheeksi. Valmista vaniljajäätelö ohjeen mukaan. Sekoita pistaasirouhe hieman pehmeän jäätelön sekaan ja laita vähäksi aikaa pakastimeen ennen tarjoilua. Koristele jäätelöannokset vielä halutessasi pistaasirouheella.

Ei kommentteja :

Lähetä kommentti